Aloes – Aloe barbadensis

Moc regeneracji z Subtropików

Niemcy
UK
Polska

Żel Aloe Vera to delikatny produkt pozyskiwany z tkanki listnej magazynującej wodę. Ma właściwości lecznicze i korzyści wynikające z jego konsystencji.

Our Offer:

Kostka
Żel NFC
Koncentrat żelowy
Proszek
Przecier niepasteryzowane
IQF

Produkt dostępny także w jakości organicznej

Opis Funkcjonalności

Aloes to roślina lecznicza o wysokiej zawartości rozpuszczalnych w wodzie witamin i aminokwasów. Roślina wspomaga gojenie ran i jest naturalnym regulatorem metabolizmu, działa również jako środek wzmacniający układ pokarmowy i bierze udział w powstawaniu mazi stawowej (znajdującej się w stawach). Kostki aloesu wykazują właściwości zatrzymywania wilgoci, służą do naturalnego zagęszczania i modyfikacji lepkości produktów takich jak pieczywo czy mięso. Żel aloesowy może być stosowany jako zamiennik tłuszczu w przygotowaniu ciast i wydłuża ich okres przydatności do spożycia.

Opis Sensoryczny

Wewnątrz liścia aloesu znajduje się gęsty, przezroczysty żel o lekko gorzkim smaku.

Wzmacniacz zdrowia

Potencjał Rynkowy

Mówi się, że aloes ma właściwości lecznicze, antywirusowe i przeciwbakteryjne. Dlatego pomimo nieco gorzkiego smaku pojawił się prawdziwy szum wokół produktów z aloesu. Modna jest również herbata bąbelkowa z aloesem.

Pochodzenie i Producenci

Aloe vera rośnie w niemal wszystkich subtropikalnych regionach świata, takich jak Tajlandia, Meksyk czy Wietnam, skąd pochodzi nasza oferta. Bladozielone liście mają 40-50 cm długości i 6-10 cm szerokości, a na brzegach znajdują się zrogowaciałe, białe kolce.