AloesAloe barbadensis

Moc regeneracji z Subtropików

Żel Aloe Vera to delikatny produkt pozyskiwany z tkanki listnej magazynującej wodę. Ma właściwości lecznicze i korzyści wynikające z jego konsystencji.

Nasze oferty: Kostka | Żel NFC | Koncentrat żelowy | Organiczny Koncentrat żelowy | Proszek | Organiczny proszek | Puree niepasteryzowane | IQF

Opis Funkcjonalności

Aloes to roślina lecznicza o wysokiej zawartości rozpuszczalnych w wodzie witamin i aminokwasów. Roślina wspomaga gojenie ran i jest naturalnym regulatorem metabolizmu, działa również jako środek wzmacniający układ pokarmowy i bierze udział w powstawaniu mazi stawowej (znajdującej się w stawach). Kostki aloesu wykazują właściwości zatrzymywania wilgoci, służą do naturalnego zagęszczania i modyfikacji lepkości produktów takich jak pieczywo czy mięso. Żel aloesowy może być stosowany jako zamiennik tłuszczu w przygotowaniu ciast i wydłuża ich okres przydatności do spożycia.

Opis Sensoryczny

  • słodki
  • kwaśny
  • gorzki
  • słony
  • umami
  • ostry
  • cierpki
  • orzeźwiający

Wewnątrz liścia aloesu znajduje się gęsty, przezroczysty żel o lekko gorzkim smaku.

Wzmacniacz zdrowia

Potencjał Rynkowy

Mówi się, że aloes ma właściwości lecznicze, antywirusowe i przeciwbakteryjne. Dlatego pomimo nieco gorzkiego smaku pojawił się prawdziwy szum wokół produktów z aloesu. Modna jest również herbata bąbelkowa z aloesem.

Pochodzenie i Producenci

Aloe vera rośnie w niemal wszystkich subtropikalnych regionach świata, takich jak Tajlandia, Meksyk czy Wietnam, skąd pochodzi nasza oferta. Bladozielone liście mają 40-50 cm długości i 6-10 cm szerokości, a na brzegach znajdują się zrogowaciałe, białe kolce.

Certyfikaty

FSSC 22000
Organic EU
Organic US

Skontaktuj się z nami.

Międzynarodowe Biuro: +49 69 509543900

Zespoły lokalne
Niemcy: +49 (0)69 509543900UK: +44 (0)208 5406279Polska: +48 570680110Hiszpania: +34 868 610300

    * wymagane pole

    polityką prywatności