Nata de Coco – Cocos nucifera
Tekstura z Wietnamu
Nata de coco to produkt w 100% naturalny o szczególnej konsystencji i wysokiej zawartości błonnika.
Our Offer:
- Pieces
- Kostka
Opis Funkcjonalności
Nata de coco to stały produkt otrzymywany ze sfermentowanej wody kokosowej o bardzo przyjemnej i wilgotnej konsystencji. Zawiera celulozę mikrobiologiczną, która nadaje produktom naturalnie mocną konsystencję. Kostki kokosowe są źródłem błonnika i zawierają niską zawartość tłuszczu, dzięki czemu idealnie nadają się do zbilansowania diety.
Opis Sensoryczny
Kostki wody kokosowej mają konsystencję galaretki i bladobiały, prawie przezroczysty wygląd. Produkt ma neutralny smak.
Zdrowa tekstura
Potencjał Rynkowy
Popyt na produkty o niskiej lub pozbawionej cholesterolu zawartości napędza zapotrzebowanie na nata de coco. Również ze względu na wysoką zawartość błonnika owoce te odpowiadają wielu trendom żywieniowym, stanowią dobrą bazę dla zdrowych deserów i żywności. Herbata bąbelkowa Nata de coco także staje się coraz popularniejsza.
Pochodzenie i Producenci
Nata de coco to młody produkt, pierwotnie stworzony na Filipinach w latach 70-tych. Tropextrakt sprowadza swoją ofertę z Wietnamu, gdzie jest przetwarzana z zachowaniem najwyższych standardów zarządzania jakością.
Certyfikaty
FSSC 22000
|Halal
|ISO 9001
|Kosher
Kontakt
info@tropextrakt.com
+49 (0)69 50 95 439 00