Guarana – Paullinia cupana

Natürliche Energie aus dem Amazonasgebiet

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Die Guarana-Samen sind eine natürliche Energiequelle aus dem brasilianischen Amazonasgebiet. Durch ihren hohen Koffeingehalt sorgen sie für eine anregende und energetische Wirkung.

Our Offer:

Pulverextrakt*
Flüssiger Extrakt*
Flocken

*beinhaltet standardisiert 1,5% bis 10% natives Koffein und bis zu 50% zugesetztes Koffein

Product also available in organic quality

Beschreibung Funktion

Der Guarana-Extrakt enthält eine große Anzahl von Stimulanzien, wie beispielweise Koffein und Gerbstoffe. Da das natürliche Koffein im Körper langsam freigesetzt wird, ist seine Wirkung langanhaltend und beständiger als die von Kaffee. Die Frucht spendet Energie, macht wach und steigert die Leistungsfähigkeit bei körperlichen Tätigkeiten. Guarana hat auch eine antioxidative Wirkung, kann kognitive Fähigkeiten verbessern, wie zum Beispiel Müdigkeit verringern und zur Gewichtsabnahme beitragen.

Sensorische Beschreibung

Guarana-Samen haben eine braune Farbe und eine bittere Note, mit einem leicht erdigen und holzigen Geschmack.

Natürliches Koffein

Marktpotenziale

Die Sport- und Energiegetränkeindustrie befindet sich im ständigem Wachstum. Mit Guarana kann Energie freigesetzt und eine natürliche stimulierende Wirkung erzielt werden, die der Nachfrage der Verbraucher nach weniger künstlichen Produkten entgegenkommt. Durch die Zugabe diverser Früchte wie Açai, Guanabana und Goji in die Rezeptur ist es möglich, unterschiedliche Fruchtgeschmäcker ohne Zuckerzusatz zu erzielen.

Herkunft und Produzent

Brasilien ist der weltweit größte Produzent von Guarana, wobei 96% der Ernten in den Bundesstaaten Bahia und Amazonas gewonnen werden. Unser Partner Duas Rodas ist der größte unabhängige Hersteller von Guarana-Extrakt in Brasilien und einer der Weltmarktführer in diesem Sektor. Die Früchte wachsen auf kleinen und großen Farmen und werden während der Trockenzeit von Hand geerntet. Dies garantiert die exklusive Auswahl reifer Früchte. Die Verarbeitung von Guarana erfolgt durch Fermentation, Rösten und Mahlen. Das Ergebnis ist ein Extrakt mit hohem Koffeingehalt.