Purês & Sucos de frutas exóticas
Os purês e sucos de frutas dão aos produtos um frescor. Cuidadosamente processados, eles têm um sabor autêntico e alta qualidade sensorial. Frutas exóticas em purê e suco são perfeitas para aplicações que buscam uma nova experiência de sabor, como smoothies, geleias, sorvetes, molhos, sobremesas e muito mais.
Purê de Goiaba Rosa não pasteurizado
Uma das frutas mais aromáticas, o purê de goiaba rosa não pasteurizado é uma mistura entre morango e pêra, usado tanto em aplicações doces quanto salgadas.
Purê de Manga não pasteurizado
O Rei das frutas! Nosso purê de manga não pasteurizado tem um sabor floral e tem gosto de fruta recém-colhida.
Purê de Fisális HPP
Desobstrutivamente doce com acidez harmoniosa, o purê de fisális HPP tem um toque de aromas de kiwi e abacaxi.
Purê de Rambutan
O purê de rambutan é semelhante à lichia, mas com um toque cítrico. Tropical e floral, é a mistura perfeita de um sabor doce e azedo.
Purê de Abacate HPP
Nozes e amanteigados. O sabor do purê de abacate HPP é suave e levemente doce, dando nuances de terra e grama.
Purê de Lulo HPP
Como um bouquet frutado, tropical de manga e damasco, o purê de lulo HPP é discretamente doce com uma acidez pronunciada.
Purê de Kaki
O caráter doce e rico do purê de caqui (ou purê de dióspiro) faz lembrar a manga. Seu sabor também tem uma nuança de mel.
Suco de Capim-limão
Limão com notas afiadas de gengibre, ou seja, o sabor do suco de capim-limão. É leve, cítrico e floral, com notas de menta.
Suco de Romã não pasteurizado
Natural Color Solutions – Vermelho natural! Deixe seus produtos brilharem nas mais belas tonalidades de vermelho! Nosso suco de romã não pasteurizado reflete características tais como atividade, energia e paixão com a cor vermelha e é predominantemente doce com um sabor levemente ácido/farinhado.
Suco de Limão não pasteurizado
Enquanto os limões são em sua maioria azedos, o suco de limão não pasteurizado tem uma amargura adicionada a ele. É ácido e azedo.
Suco de Melancia HPP
Nosso suco de melancia HPP Black Beauty, que recebe o nome de sua cor de casca escura incomum, é favorecido pelos entusiastas do melão por seu sabor doce, nuances florais e polpa suculenta. Devido ao tratamento da HPP, o suco de melancia tem o típico sabor refrescante de melancia sem o toque de pepino como resultado da pasteurização.
Suco de Maracujá não pasteurizado
Nosso suco de maracujá-roxo não pasteurizado (sem e com sementes) vem do Vietnã. O maracujá-roxo mais doce, chamado de granadilha, é menos ácido e mais rico em aroma e sabor que o amarelo. Ele tem um sabor perfumado e doce com uma agradável dica de torta/gota. Tem também uma proporção maior de suco em comparação com a variedade amarela (35-38%).
Entre em contato conosco para saber mais sobre estes e outros Purês e Sucos de Frutas Exóticas.
Entre em contato.
Equipes locais
Alemanha: +49 (0)69 509543900Reino Unido: +44 (0)208 5406279Polônia: +48 570680110