Natürliche Extrakte aus exotischen Zutaten
Frucht- und Pflanzenextrakte sind reich an bioaktiven Verbindungen wie Polyphenolen und Carotinoiden. Sie fördern die menschliche Gesundheit und werten Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelanwendungen auf. Botanische Extrakte können verwendet werden, um Backwaren zu aromatisieren, Getränke zu färben, die Haltbarkeit zu verlängern und vieles mehr.
Tamarinden-Extrakt
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Neben seinem typischen Geschmack und als reiche Quelle von Antioxidantien enthält der Extrakt zudem Pektine, Mineralien und Terpene
Zimt-Extrakt
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Neben dem Geschmack hat der Zimtextrakt auch antivirale, antibakterielle und pilzbekämpfende Eigenschaften.
Galgant-Extrakt
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Ähnlich wie Ingwer unterstützt der Galgant-Extrakt das Verdauungssystem und kann vor Infektionen schützen.
Telang-Extrakt
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Telang-Extrakt (Butterfly Pea Extract) verleiht Präparaten eine natürliche, fantastisch blaue Farbe. Für Nahrungsergänzungsmittel zugelassen.
Pandan-Extrakt
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Die Pandanblätter haben einen mit Vanille vergleichbaren Geschmack, eine intensiv grüne Farbe und sind reich an Chlorophyll. In der traditionellen Medizin wird der Pandan-Extrakt zur Schmerzlinderung verwendet.
Zitronengras-Extrakt
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Zitronengrasextrakt ist für seine stresslindernden Eigenschaften bekannt und wird auch zur Behandlung von Verdauungs- und Kreislaufproblemen eingesetzt.
Kardamom-Extrakt
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Der Kardamom-Extrakt enthält mehrere Vitamine und Mineralien und ist für seine entzündungshemmende und blutdrucksenkende Wirkung bekannt.
Vanille-Extrakt
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Der in der westlichen Küche weit verbreitete Vanilleextrakt verleiht Backwaren und Desserts eine aromatische Note. Wir verwenden nur Vanille aus Java.
Organischer Spirulina-Extrakt
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Spirulina-Extrakt kann als natürlicher blauer/grüner Farbstoff in Lebensmitteln und Getränken verwendet werden.
Panax Ginseng-Extrakt
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Der Panax Ginseng-Extrakt steigert die Energie und senkt den Zucker- und Cholesterinspiegel. Er eignet sich perfekt für die Verwendung in funktionellen Produkten.
Hibiskus-Extrakt
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Der Hibiskus-Extrakt ist reich an Anthocyanen und Anthocyanidinen, Beta-Carotin und Vitamin C, wie auch Acerola. Er wird als Immunitätsverstärker verwendet.
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